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精肉・食肉・肉屋・ホルモン
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さつまミート - 品質と信頼
姫路市香寺町中寺258−156
231 109 30 -
お肉屋さん ベイブ
姫路市飾磨区構四丁目43
71 57 49 -
石井精肉 - 本店（和牛・猪肉）
姫路市夢前町前之庄1365
20 3 2 -
4位
有限会社ミートセンターマツサカ
姫路市四郷町見野917−9
18 20 3 -
5位
中島食品
姫路市書写2912−5
16 10 2 -
6位
＜ミート＆デリカ＞ オオミチ
姫路市田寺3丁目9−35
15 9 3 -
7位
トヤマ精肉店
姫路市河間町56
12 0 0 -
8位
弘豚社精肉店
姫路市坂元町86
11 6 1 -
9位
(株)舞フーズ・田中
姫路市三左衛門堀東の町1
11 7 4 -
10位
たじまや（たじまやミート）
姫路市網干区垣内東町21−101
10 11 1 -
11位
三浦精肉店 - 中央卸売市場店
姫路市延末295
9 1 1 -
12位
＜肉匠＞ 肉の大成
姫路市広畑区東新町1丁目20−2 津田ビル102
9 101 29 -
13位
株式会社ハリマ食品
姫路市白浜町甲339−22
8 0 0 -
14位
井本精肉店
姫路市八代本町2丁目2−26
8 0 0 -
15位
肉のびっくり市（青山）
姫路市青山4丁目16−1
8 17 3 -
16位
弘豚社精肉店
姫路市船丘町290
5 0 0 -
17位
備前屋飾磨店
姫路市飾磨区大浜78
5 2 0 -
18位
和牛肉処 やました肉店
姫路市飾磨区中浜町1丁目26
5 0 0 -
19位
国産専門 トヨトミート
姫路市豊富町御蔭770
5 2 1 -
20位
西内商事株式会社（業務用食肉卸、小売り可）
姫路市三条町1丁目1
5 25 3
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精肉・食肉・肉屋・ホルモンに関連する情報
精肉店、食肉店、肉屋さんとは？
精肉店、食肉店、肉屋と呼ばれる店舗では、畜産物から得られる各種肉製品を取り扱っています。肉製品の種類には、牛、豚、羊、鶏などがあり、それぞれの部位や品種によって異なる特徴があります。肉屋さんで人気のメニューの一つが「ホルモン」です。ホルモンは、動物の内臓部位にあたり、腸、胃、肝臓、心臓、舌などがあります。ホルモンは、独特の風味や食感があり、多くの人に愛される食材です。
代表的なホルモン料理には、ホルモン焼き、ホルモン煮込み、ホルモン唐揚げ、ホルモン鍋などがあります。これらの料理には、塩や醤油、にんにく、味噌、辛みそ、柚子胡椒などの調味料が使われ、それぞれの店舗や地域で独自の味付けがされています。
また、ホルモンには、ビタミンやミネラル、たんぱく質などが含まれており、栄養価が高いことも特徴です。ただし、ホルモンは内臓部位に分類されるため、そのまま食べる前に十分に下処理を行うことが重要です。
肉屋さんでは、ホルモンを取り扱う店舗も多くあります。ホルモンについてのアドバイスや、おすすめの調理方法など、店員に相談することができます。また、近年では、ホルモンを使用した創作料理や新しい食べ方も提案されています。
貴方はサシ派か！赤身派か？！
実は昔友人のアメリカ人が日本に来た時に、結構美味しそうな肉店に連れて行った事があったんですねその時に、その友人は美味しそうに食べていたのだけど、後日、その友人曰く。
「実は、俺あの肉は苦手だったんだ。お前に悪いから言わなかったけど。。。そもそもあんなに脂っこい肉は駄目だ。。やっぱ肉は赤身に限る！」
と言われ、「お～！そうだったんだ。。。」と。。
これはよく起きる事なのだけど、相手の為に良かれと思ってやった事が実はそうでなかった事も結構あります。
その後、その友人の家に行った時に近所でステーキをよばれたのだけど、確かにアメリカのステーキはスパイシーで美味かったです。
基本的に日本の肉は沢山食べるものでは無く、食事の彩りの一つという感じで、赤身はがっつり食べる感じでしょうか。
貴方は、サシ派か？赤身派か？ どちらでしょうか？！
2018年3月5日
お肉は良く焼いて食べましょう！
