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精肉・食肉・肉屋・ホルモン
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wagyu marché 1un(わぎゅうまるしぇ あん)
西宮市樋之池町5−20
19 2 2
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肉の山竹（純肉）
西宮市甲子園四番町1−18
11 38 7 -
ミートショップ
西宮市中須佐町9−8−110
7 3 3 -
4位
味鉄今津店
西宮市津門呉羽町2−33
7 1 1 -
5位
フレッシュミート丸良
西宮市与古道町4−14
2 1 0 -
6位
有限会社丸山
西宮市山口町上山口4丁目1
1 1 0 -
7位
GOODGOODMEAT芦屋苦楽園
西宮市南越木岩町11－6－1Ｆ
0 0 0 -
8位
成吉思汗GARDEN
西宮市馬場町2－31－503
0 0 0 -
9位
（株）阪神精肉店【FAX】
西宮市荒木町13－5
0 0 0 -
10位
山垣畜産西宮北口店
西宮市北口町1−2−118
0 2 0 -
11位
（有）ミツイ西宮営業所
西宮市甲東園2丁目7−22−101
0 0 0 -
12位
西田屋精肉店
西宮市甲子園五番町4−15
0 0 0 -
13位
（株）肉の但馬屋
西宮市学文殿町1丁目10−25
0 0 2 -
14位
食肉館武庫川店
西宮市高須町1丁目1−2
0 0 0 -
15位
ダイリキイトーヨーカドー甲子園店
西宮市甲子園八番町1−100
0 0 0 -
16位
（有）稲上商事
西宮市里中町2丁目1−9
0 0 1 -
17位
カルネ
西宮市羽衣町7−30−022
0 1 0 -
18位
牛若家
西宮市池田町11−1
0 0 0 -
19位
いろいろミート丸善
西宮市東浜町2−119
0 0 0 -
20位
長位精肉店
西宮市笠屋町15−5
0 1 2
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精肉・食肉・肉屋・ホルモンに関連する情報
精肉店、食肉店、肉屋さんとは？
精肉店、食肉店、肉屋と呼ばれる店舗では、畜産物から得られる各種肉製品を取り扱っています。肉製品の種類には、牛、豚、羊、鶏などがあり、それぞれの部位や品種によって異なる特徴があります。肉屋さんで人気のメニューの一つが「ホルモン」です。ホルモンは、動物の内臓部位にあたり、腸、胃、肝臓、心臓、舌などがあります。ホルモンは、独特の風味や食感があり、多くの人に愛される食材です。
代表的なホルモン料理には、ホルモン焼き、ホルモン煮込み、ホルモン唐揚げ、ホルモン鍋などがあります。これらの料理には、塩や醤油、にんにく、味噌、辛みそ、柚子胡椒などの調味料が使われ、それぞれの店舗や地域で独自の味付けがされています。
また、ホルモンには、ビタミンやミネラル、たんぱく質などが含まれており、栄養価が高いことも特徴です。ただし、ホルモンは内臓部位に分類されるため、そのまま食べる前に十分に下処理を行うことが重要です。
肉屋さんでは、ホルモンを取り扱う店舗も多くあります。ホルモンについてのアドバイスや、おすすめの調理方法など、店員に相談することができます。また、近年では、ホルモンを使用した創作料理や新しい食べ方も提案されています。
貴方はサシ派か！赤身派か？！
実は昔友人のアメリカ人が日本に来た時に、結構美味しそうな肉店に連れて行った事があったんですねその時に、その友人は美味しそうに食べていたのだけど、後日、その友人曰く。
「実は、俺あの肉は苦手だったんだ。お前に悪いから言わなかったけど。。。そもそもあんなに脂っこい肉は駄目だ。。やっぱ肉は赤身に限る！」
と言われ、「お～！そうだったんだ。。。」と。。
これはよく起きる事なのだけど、相手の為に良かれと思ってやった事が実はそうでなかった事も結構あります。
その後、その友人の家に行った時に近所でステーキをよばれたのだけど、確かにアメリカのステーキはスパイシーで美味かったです。
基本的に日本の肉は沢山食べるものでは無く、食事の彩りの一つという感じで、赤身はがっつり食べる感じでしょうか。
貴方は、サシ派か？赤身派か？ どちらでしょうか？！
2018年3月5日
お肉は良く焼いて食べましょう！
