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阪神低温(株)本社
西宮市神楽町12−19
22 3 1 -
阪神低温(株)鳴尾浜工場
西宮市鳴尾浜1丁目6−25
13 1 1 -
有限会社内田水産
淡路市岩屋3606−8
11 36 7 -
4位
(有)キタフジ
洲本市五色町鳥飼浦90
11 0 0 -
5位
宮本水産
淡路市生穂1469−1
8 6 1 -
6位
(株)現金屋
明石市藤江2028−17
7 1 1 -
7位
光田水産(株)
明石市林2丁目6−8
6 0 0 -
8位
坂口水産
淡路市佐野2821
5 2 0 -
9位
(有)今西食品
美方郡香美町香住区上計987−8
5 0 0 -
10位
(株)宿院商店
美方郡香美町香住区下浜289
5 0 0 -
11位
(有)内田水産【FAX】
淡路市岩屋3606-8
4 1 1 -
12位
(株)ヒロヒサ
西宮市鞍掛町9−14
4 0 0 -
13位
(有)安田商店
豊岡市竹野町竹野1319
4 1 1 -
14位
駒徳商店工場
美方郡香美町香住区若松524
4 0 0 -
15位
(有)北淡みやび
淡路市育波573
3 0 0 -
16位
拝原水産(有)
淡路市岩屋1834
3 5 1 -
17位
(有)大慶海産
姫路市網干区興浜2093−133
3 0 0 -
18位
井上商店
明石市林3丁目15−18
3 0 0 -
19位
協栄水産
相生市相生5149
3 6 0 -
20位
柴宇淡路食彩(株)【FAX】
淡路市佐野928
2 0 0
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水産加工業に関連する情報
日本は島国の海洋国家である事で多くの水産資源に恵まれています。
日本の沿岸部では漁業に応じた沢山の事業展開もなされており、水産加工はその柱になる産業です。
都市部においての水産加工産業はほとんど発達せず、卸から直接小売業種や飲食業に流れる事で、一般庶民の口に入ります。
一部佃煮事業者とかは残っていますが、そのほとんどが廃業しています。
水産加工の実態はまだ地方の漁港に近い場所で行われていると言えるでしょう。 その中で、どんな食品が注目されているのか、これからも発掘出来ればと思います。
都市部においての水産加工産業はほとんど発達せず、卸から直接小売業種や飲食業に流れる事で、一般庶民の口に入ります。
一部佃煮事業者とかは残っていますが、そのほとんどが廃業しています。
水産加工の実態はまだ地方の漁港に近い場所で行われていると言えるでしょう。 その中で、どんな食品が注目されているのか、これからも発掘出来ればと思います。