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兵庫県の水産加工業 -【アクセスランキング】人気・評判・高評価

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    中央卸売市場にある鮮魚店 <中村水産>の一員になりませんか... 職種】 水産物の製造・加工 【雇用形態】 正社員 【仕事内容】 市場内にてお魚、まぐろ等の販売(調理加工含む...

  • 三甲株式会社

    (製造職)未経験者歓迎 賞与7.3ヶ月(’17実績)_正社員_技能工(整備・工場生産・製造・工事)//0016945037-8-兵庫県

    ます。 加工は、朝から夕の時間帯固定制で、女性が多く活躍しています。 •こんな仕事にも携われます 原料の供給と管理を行う原料係、 製品を製造するための大型成形機や金型、加工装置等...

  • 株式会社日本海水

    バイオマス発電所増設にあたっての官公庁申請業務及びプロジェクトマネージメント-兵庫県

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水産加工業に関連する情報

 
日本は島国の海洋国家である事で多くの水産資源に恵まれています。 日本の沿岸部では漁業に応じた沢山の事業展開もなされており、水産加工はその柱になる産業です。

 都市部においての水産加工産業はほとんど発達せず、卸から直接小売業種や飲食業に流れる事で、一般庶民の口に入ります。
一部佃煮事業者とかは残っていますが、そのほとんどが廃業しています。

水産加工の実態はまだ地方の漁港に近い場所で行われていると言えるでしょう。 その中で、どんな食品が注目されているのか、これからも発掘出来ればと思います。
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